Alguns exemples dels nostres àpats són: arròs amb bolets, botifarra amb peres, pasta amb verdures de temporada, crema de pèsols amb menta, filet de porc amb melmelada…

A la Masia tenim plantes silvestres, un petit hort i granja, que també ens proporcionen aliments que incorporem als nostres menús. T’ho ensenyem a continuació!

Entre tanta natura, a la Masia tenim un espai dedicat al nostre hort ecològic. A causa del clima, el cultivem entre l’època de la primavera fins ben entrada la tardor.

Plantem enciams, cogombres, carabasses, carabassons, tomàquets i moltes herbes remeieres i comestibles com la ruca, l’alfàbrega i l’orenga. A més, també tenim alguns fruiters i fruits del bosc.

No fem servir cap mena de producte químic i procurem practicar la permacultura: les plantes i els insectes conviuen sense haver de lluitar mútuament. Quan no ho aconseguim, emprem remeis naturals per allunyar les plagues.

Disposem d’una bona varietat de cerveses artesanes, ja que sempre apostem pel producte local!  A més, ens encanta el licor típic de la nostra terra i disposem també de ratafies artesanals fetes a la Masia i altres tipus d’infusions. Vine a tastar-ho!